有哪些糧油儀器是較為常用的?
來(lái)源: http://www.815oz.cn/ 類(lèi)別:實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間:2019-10-28 閱讀次
食品安全問(wèn)題是如今我國(guó)需要面對(duì)的重要民生問(wèn)題與社會(huì)問(wèn)題,關(guān)乎著我國(guó)百姓的飲食健康。而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者們對(duì)于糧油食品中的蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、粗纖維含量等糧油品質(zhì)指標(biāo)也越發(fā)關(guān)注。當(dāng)然,在這種情況下,許多糧油企業(yè)為了能夠生產(chǎn)出“中國(guó)好糧油”都已經(jīng)開(kāi)始采用糧油儀器了,意求能夠在高效、精準(zhǔn)的檢測(cè)之下,進(jìn)行高質(zhì)量生產(chǎn),從而為經(jīng)濟(jì)效益的提升創(chuàng)造條件。
那么有哪些糧油儀器適用于糧油品質(zhì)檢驗(yàn)工作呢? 下面我們就來(lái)列舉幾款:
1、蛋白質(zhì)測(cè)定儀
這款儀器采用凱氏定氮法原理而研制,適用于糧食、乳制品等食品的蛋白質(zhì)含量測(cè)定,相較于傳統(tǒng)的人工化驗(yàn)檢測(cè),蛋白質(zhì)測(cè)定儀的應(yīng)用,既繼承了凱氏定氮法的精準(zhǔn)性,又大大提高了檢測(cè)效率,縮短了檢測(cè)時(shí)間,在糧油產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)中的應(yīng)用,可大大提高企業(yè)自檢的能力,為品質(zhì)生產(chǎn)創(chuàng)造條件。
2、脂肪測(cè)定儀
脂肪測(cè)定儀也可以叫含油量測(cè)定儀,這款儀器對(duì)于食用油生產(chǎn)企業(yè)來(lái)講,可以在采購(gòu)環(huán)節(jié)有效測(cè)定油料產(chǎn)品的含油量高低,從而為高質(zhì)量原料采購(gòu)創(chuàng)造條件。當(dāng)然,對(duì)于糧食等產(chǎn)量的含油量也可以精準(zhǔn)檢測(cè),為糧食品質(zhì)生產(chǎn)提供保障。
3、粗纖維測(cè)定儀
粗纖維含量雖然稱(chēng)不上是營(yíng)養(yǎng)含量,但是對(duì)于飲食健康而言也相當(dāng)重要,對(duì)于糧食、飼料等生產(chǎn)企業(yè),這款儀器的使用至關(guān)重要,企業(yè)可以采用粗纖維測(cè)定儀指導(dǎo)規(guī)范性生產(chǎn),從而保障糧食、飼料等產(chǎn)品中粗纖維含量,為高質(zhì)量生產(chǎn)創(chuàng)造條件。
那么有哪些糧油儀器適用于糧油品質(zhì)檢驗(yàn)工作呢? 下面我們就來(lái)列舉幾款:
1、蛋白質(zhì)測(cè)定儀
這款儀器采用凱氏定氮法原理而研制,適用于糧食、乳制品等食品的蛋白質(zhì)含量測(cè)定,相較于傳統(tǒng)的人工化驗(yàn)檢測(cè),蛋白質(zhì)測(cè)定儀的應(yīng)用,既繼承了凱氏定氮法的精準(zhǔn)性,又大大提高了檢測(cè)效率,縮短了檢測(cè)時(shí)間,在糧油產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)中的應(yīng)用,可大大提高企業(yè)自檢的能力,為品質(zhì)生產(chǎn)創(chuàng)造條件。
2、脂肪測(cè)定儀
脂肪測(cè)定儀也可以叫含油量測(cè)定儀,這款儀器對(duì)于食用油生產(chǎn)企業(yè)來(lái)講,可以在采購(gòu)環(huán)節(jié)有效測(cè)定油料產(chǎn)品的含油量高低,從而為高質(zhì)量原料采購(gòu)創(chuàng)造條件。當(dāng)然,對(duì)于糧食等產(chǎn)量的含油量也可以精準(zhǔn)檢測(cè),為糧食品質(zhì)生產(chǎn)提供保障。
3、粗纖維測(cè)定儀
粗纖維含量雖然稱(chēng)不上是營(yíng)養(yǎng)含量,但是對(duì)于飲食健康而言也相當(dāng)重要,對(duì)于糧食、飼料等生產(chǎn)企業(yè),這款儀器的使用至關(guān)重要,企業(yè)可以采用粗纖維測(cè)定儀指導(dǎo)規(guī)范性生產(chǎn),從而保障糧食、飼料等產(chǎn)品中粗纖維含量,為高質(zhì)量生產(chǎn)創(chuàng)造條件。
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