磁性金屬測定儀把關(guān)進(jìn)口面粉安全性
在進(jìn)出口貿(mào)易中,作為糧食產(chǎn)品,面粉一直以來都是我國進(jìn)口的主要物資。但是隨著近些年來屢屢爆出的進(jìn)口面粉質(zhì)量安全問題,也不得不讓我們重視進(jìn)口面粉的食用安全性。想必大家都對加拿大面粉大腸桿菌超標(biāo)的事件還記憶猶新,食用過受污染的面粉之后,許多人都出現(xiàn)了惡心、嘔吐、帶血性腹瀉的癥狀,這種嚴(yán)重影響了消費(fèi)者們的身體健康。當(dāng)然,對于面粉安全的判定指標(biāo)也不知這一種,磁性金屬含量便是大家同樣較為關(guān)注的一項(xiàng)。因此,為了保證進(jìn)口面粉安全性,目前許多地區(qū)的食品質(zhì)檢人員都會利用磁性金屬測定儀對入關(guān)面粉進(jìn)行安全性測定了。
那么磁性金屬含量會對人體健康形成怎樣的威脅,磁性金屬測定儀又是怎樣為面粉安全性測定服務(wù)的呢?
首先要明確面粉中磁性金屬的來路。要知道,如今的面粉生產(chǎn)基本上都會由自動化的機(jī)械進(jìn)行,這樣的情況下,機(jī)械會有磨損,而磨損后的金屬也會隨之帶入面粉之中,如在合格范圍內(nèi),那么不會對人體健康造成影響,但是若批次面粉中含有的磁性金屬量過高,那么在消費(fèi)者食用過后,便會出現(xiàn)許多不適癥狀,嚴(yán)重時甚至?xí)⻊澠迫梭w胃壁,導(dǎo)致胃出血。這也表明了對進(jìn)口面粉磁性金屬含量測定的重要性。
而磁性金屬測定儀是一款專業(yè)用于測定粉類食品中磁性金屬含量的儀器,該儀器能夠快速、準(zhǔn)確地完成測定工作。有效地規(guī)避了過去傳統(tǒng)的磁鐵吸引測定法,耗時長、數(shù)據(jù)可靠性不高的弊端。磁性金屬測定儀的應(yīng)用,大大提高了相關(guān)單位對面粉安全性測定的能力。如此,在面對進(jìn)口面粉時,那么便可以以較為高效且精準(zhǔn)的方式開展檢測工作,一旦發(fā)現(xiàn)磁性金屬含量超標(biāo),那么當(dāng)即便可將問題面粉攔于國門之外,為國人身體健康提供保障。