如何利用核磁共振含油率測定儀準(zhǔn)確測定芝麻含油量
來源: http://www.815oz.cn/ 類別:實用技術(shù) 更新時間:2020-10-23 閱讀次
芝麻也叫胡麻,在我國多地區(qū)都有種植。芝麻油脂、蛋白質(zhì)含量,且具有維生素E、芝麻素、芝麻酚等天然氧化劑,可用于制作芝麻油、芝麻糊、果醬等多種物品。在其品質(zhì)檢測中,含油量的測定是非常重要的工作之一。以往,常用的測定方法近似于國家標(biāo)準(zhǔn)提出的索氏抽提法,但操作步驟較為繁復(fù),抽提時間長,不利于大批量芝麻含油量的測定,為此,本文推薦使用核磁共振含油率測定儀以實現(xiàn)芝麻含油量的快速測定。
核磁共振含油率測定儀是利用核磁共振技術(shù),直接測量樣品中液態(tài)氫核的含量來推算樣品中的含油率?蓪χヂ檫M(jìn)行快速、準(zhǔn)確、非破壞性的測量,測量結(jié)果在LCD上顯示出來并保存在指定的表格,或由打印機(jī)打印出來。
想要使用核磁公正含油率測定儀準(zhǔn)確檢測出芝麻的含油量,首先在磁體中放入需要檢測的芝麻測試樣品,點(diǎn)擊“測量”按鍵,會彈出對話框,輸入芝麻,以及質(zhì)量和工作人員的信息,然后點(diǎn)擊“OK”按鍵,此時,狀態(tài)欄中會出現(xiàn)“測量中”,同時“測量”鍵會變成“取消”鍵,如果測量次數(shù)是一次,大約半分鐘的時間就能獲得測試結(jié)果,同時在表格中會出現(xiàn)芝麻的質(zhì)量、含油量、測量時間等信息,只要測量結(jié)束,“取消”鍵就會變成“測量”鍵。如果設(shè)定的測量次數(shù)不是一次,而是多次,儀器則會連續(xù)多次測量,在測量過程中,點(diǎn)擊“取消”鍵,儀器會將當(dāng)次的測量完成后結(jié)束測量。
核磁共振含油率測定儀是利用核磁共振技術(shù),直接測量樣品中液態(tài)氫核的含量來推算樣品中的含油率?蓪χヂ檫M(jìn)行快速、準(zhǔn)確、非破壞性的測量,測量結(jié)果在LCD上顯示出來并保存在指定的表格,或由打印機(jī)打印出來。
想要使用核磁公正含油率測定儀準(zhǔn)確檢測出芝麻的含油量,首先在磁體中放入需要檢測的芝麻測試樣品,點(diǎn)擊“測量”按鍵,會彈出對話框,輸入芝麻,以及質(zhì)量和工作人員的信息,然后點(diǎn)擊“OK”按鍵,此時,狀態(tài)欄中會出現(xiàn)“測量中”,同時“測量”鍵會變成“取消”鍵,如果測量次數(shù)是一次,大約半分鐘的時間就能獲得測試結(jié)果,同時在表格中會出現(xiàn)芝麻的質(zhì)量、含油量、測量時間等信息,只要測量結(jié)束,“取消”鍵就會變成“測量”鍵。如果設(shè)定的測量次數(shù)不是一次,而是多次,儀器則會連續(xù)多次測量,在測量過程中,點(diǎn)擊“取消”鍵,儀器會將當(dāng)次的測量完成后結(jié)束測量。
最近更新