淺析降落數(shù)值測定儀的使用注意事項
眾所周知，對于糧食加工企業(yè)而言，谷物的發(fā)芽損傷程度十分重要，不僅會影響谷物的儲藏，更是會影響糧食產(chǎn)品的加工品質(zhì)。因此，許多企業(yè)都會從收購、儲藏、加工等各個環(huán)節(jié)著手，利用降落數(shù)值測定儀開展測定，判斷谷物發(fā)芽損傷程度，并及時地進行改進，從而避免損失。
其實，降落數(shù)值測定儀是托普云農(nóng)專為測定谷物中淀粉酶活性的儀器，可以準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度。不過，好的儀器更需要規(guī)范的操作，這樣有利于保證測定數(shù)據(jù)的準確度以及儀器使用壽命。因此，小編今天就與大家分享一下該儀器的使用注意事項，望大家能夠參考：
1、加熱池內(nèi)的水：建議每天做實驗前，檢查沸水浴中的水量，保證水平線發(fā)生變化的差距在1cm以內(nèi)。根據(jù)水浴外的水位計定期向加熱池中加入符合國家標(biāo)準的蒸餾水或去離子水，切忌加入自來水或化學(xué)藥品。否則會腐蝕加熱棒，影響加熱效果。如在實驗過程中，需要加水，應(yīng)參照儀器說明書，取出試管,關(guān)閉電源，加入符合國家標(biāo)準的蒸餾水或去離子水，,開啟電源，,等待水加熱到沸騰狀態(tài)后，再進行實驗。
2、冷卻系統(tǒng)：將水浴上的冷卻蓋與自來水管相連，在開啟降落數(shù)值儀的同時也要開啟冷卻水，應(yīng)該保持在大約每min400mL的流速。流速過大 ，會使水浴內(nèi)的水溫不能保持在沸騰狀態(tài)；流速過小，達不到冷卻的目的，同時可能使連接的橡皮水管軟化脹裂。
3、水的要求：應(yīng)使用符合國家標(biāo)準要求的蒸餾水或去離子水。降落數(shù)值儀的溫度要保持在室溫，試管經(jīng)過徹底洗滌、烘干后，要達到室溫后再使用，否則影響測試結(jié)果。準確量取25mL的水，最好使用定量加液器，以便減少誤差及兩個試管加水之間的時間差。
。
