應(yīng)用面粉白度測(cè)定儀,企業(yè)獲益良多
面粉是我國(guó)重要的食品制作原料,人們?nèi)粘K缘拿鏃l、餃子、包子等食物的制作均離不開(kāi)面粉。因此,我國(guó)每年的面粉消費(fèi)量是很大的。不過(guò),隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者們對(duì)面粉的需求已經(jīng)不再局限于量了,而是更看重面粉的品質(zhì)。眾所周知,在面粉消費(fèi)市場(chǎng)上,面粉的質(zhì)量好壞不一,參差不齊,對(duì)消費(fèi)者而言更是帶來(lái)了不少健康隱患。但是由于缺乏面粉質(zhì)量判定能力,所以消費(fèi)者們常常以白度這一外觀品質(zhì)作為品質(zhì)粉選購(gòu)的依據(jù)。當(dāng)然,這也讓一部分面粉生產(chǎn)加工企業(yè)重視起了白度這一面粉品質(zhì)指標(biāo),開(kāi)始利用面粉白度測(cè)定儀來(lái)規(guī)范生產(chǎn)了。
那么面粉加工企業(yè)利用面粉白度測(cè)定儀來(lái)規(guī)范生產(chǎn)能夠起到什么作用呢?今天我們就來(lái)做個(gè)具體分析:
1、為面粉產(chǎn)品的增加銷量,提升企業(yè)形象。面粉白度測(cè)定儀應(yīng)用于面粉生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),可以起到規(guī)范面粉白度品質(zhì)的效果,畢竟消費(fèi)者以白度作為面粉品質(zhì)好壞的判定依據(jù),所以,在該儀器的檢測(cè)之下,企業(yè)可以將白度不合格的面粉返工進(jìn)行二次加工,或者選擇品質(zhì)更高的小麥作為原料進(jìn)行加工碾磨。如此一來(lái),該面粉便可以更受消費(fèi)者歡迎,銷量自然會(huì)得到增加。而長(zhǎng)期以往,高品質(zhì)的面粉更為企業(yè)打下了品牌形象,使企業(yè)能夠良性發(fā)展。
2、滿足消費(fèi)者需求,使企業(yè)受益良多。對(duì)于良心企業(yè)來(lái)講,消費(fèi)者需求以及食品健康程度更是他們所關(guān)心的,畢竟這兩點(diǎn)得到保障了,更可以使得企業(yè)口碑得到肯定。因此,利用該儀器來(lái)規(guī)范生產(chǎn),在不斷進(jìn)行生產(chǎn)工藝革新后,生產(chǎn)出來(lái)的白度達(dá)標(biāo)的面粉產(chǎn)品,更滿足于消費(fèi)者需求,當(dāng)然在消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi)的同時(shí),更讓企業(yè)獲益良多。
綜上,我們可以看出,企業(yè)對(duì)面粉白度的掌控,其實(shí)對(duì)于企業(yè)自身而言,更是增效提形象的重要舉措。因此,利用面粉白度測(cè)定儀來(lái)規(guī)范生產(chǎn),對(duì)于面粉生產(chǎn)加工企業(yè)來(lái)講至關(guān)重要。