磁性金屬物測定儀嚴(yán)格防范糧食風(fēng)險
來源: 糧油儀器在線 類別:實用技術(shù) 更新時間:2018-06-20 閱讀次
近年來,頻繁發(fā)生的糧食安全事故,激發(fā)了人們對糧食質(zhì)量安全問題的保護意識,其中就包括對粉類糧食中的磁性金屬物殘留防范意識。那么問題來了,如何控制糧食中的磁性金屬物含量呢,如果某個地域生產(chǎn)的糧食作物含有磁性金屬物,糧食中的磁性金屬物是否就一定超標(biāo)呢?對此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糧食質(zhì)量安全專家組表示,這個問題需要結(jié)合磁性金屬物測定儀來具體情況具體分析。
我們都知道,在糧食生產(chǎn)、加工過程中,常會有磁性金屬物產(chǎn)生,這些細小的金屬直接影響著消費者的身體健康,而磁性金屬物測定儀的應(yīng)用可以對這些金屬含量進行測定,且磁性金屬物測定儀操作起來還很簡單,可以自己在家中檢測出糧食中磁性金屬的含量,確定是否超標(biāo)。
此外,磁性金屬物測定儀還可以對不同粉類糧食中的磁性金屬物含量進行準(zhǔn)確快速測定。不同作物、同一作物不同品種間的重金屬積累差異也很大,而憑借磁性金屬物測定儀幾秒就可以測出來。
因此,并不是糧食中含有磁性金屬物,糧食中的磁性金屬物含量就一定高,糧食就是不安全的,這是需要經(jīng)過磁性金屬物測定儀的嚴(yán)格檢測和控制的,這樣才能有效防范糧食風(fēng)險,保障食品安全。
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